Caqueza

​

Cáqueza es un municipio del departamento de Cundinamarca(Colombia), capital de la Provincia de Oriente, situado a 39 km de Bogotá al oriente del Departamento de Cundinamarca, sobre la Cordillera Oriental de Colombia, por donde fluye la cuenca del río Negro.

• Su temperatura media es de 20 °C,

• Extensión total: 120 Km2,

• Extensión área urbana: 38 Km2.

• Extensión área rural: 82 Km2.

 

Límites del municipio: Por el Sur, Fosca; por el Norte, Ubaque; por el Oeste, Une y Chipaque; y por el Este, Quetame

​

Cáqueza fue fundado el 13 de noviembre de 1594 cuando la Real Audiencia de Santafé de Bogotá ordenó la ubicación de los aborígenes en la región oriental

​

Este municipio, cabecera de la provincia del Oriente de Cundinamarca, tiene un gran legado histórico, arquitectónico y cultural que se remontan hasta el siglo XVII

​

Su gastronomía se representa en la morcilla, gallina cocida, almojábanas y los panes en harina de sagú (achira)